街尾的小饭铺里。

“我，柳云朗，多谢三位老哥赏脸，来捧咱们柳记鲜的场！”

柳云朗端着个豁了口的酒碗，朝桌对面的三人虚敬了一下。

三人面面相觑，神色间满是狐疑。

他们是被这小子连哄带拽弄来的，什么招商会？能挣钱？骗鬼呢！

柳云朗也不管他们信不信，径直将带来的粗陶碗往油乎乎的桌上一墩，“啪”一声掀开盖布——

“几位大哥，尝尝鲜！”

碗中，红亮油润的卤猪耳片片分明，胶质的软糯裹着脆骨的纹理，翠绿的葱花和炒香的芝麻星星点点，那霸道勾魂的香气直往人鼻子里钻，勾得人喉头滚动，满口生津。

“这是……卤猪耳？”

几个常年走南闯北的货郎瞬间直了眼，这品相，这香味儿，不一般！

黑脸货郎赵大猛吸一口气，筷子戳进碗里，夹起一大片塞入口中。

片刻咀嚼后，他猛地一拍大腿：“好家伙！筋道！辣香里透着股爽利劲儿，甜滋滋的味儿全焖进肉缝缝里了！”

他黝黑的脸上满是兴奋。

一旁瘦高个的钱老七则眯着眼，细品慢嚼了半晌。

突然，他眼中精光一闪，压低声音道：“这手艺，码头扛包的可吃不出真价！得往外送！镇上的大户、县里的酒楼，那才是识货的主儿！竹筒装好，一筒卖他个二十文，保管抢手！”

他用指尖笃笃敲着桌沿，不容置疑地说，“货源分我们一份，路子，我们来铺！”

柳云朗心里早已乐开了花，脸上却强绷着沉稳，皱着眉叹气：“钱哥眼毒！实话说吧，这卤货……是真费事！光是那调味的野果子酱就得熬半天功夫，猪耳朵更别提，细细刮三遍毛才能去净腥气，料汁还得守着文火煨半宿……”

他摊了摊手，摆出无奈的表情，接着伸出三根手指，坚定地晃了晃，“三十文一筒，不然本钱真就刚够磨鞋底！再低，裤衩子都得赔进去！”

“三十文？！”赵大刚灌进嘴的半口面汤险些呛出来，瞪圆了眼，“镇东头张记现切的热卤铺子才卖二十五文！你这……”

“张记？”柳云朗冷笑一声，“他家汤锅里用得起八角桂皮？花椒香叶舍得下多少？”

他指着碗，“您几位再细品品！我这卤水，靠的就是那独一份的野果子酱！不掺那些金贵死贵的香料吊味儿，反而霸道干净！吃进肚里还回甘生津，驱寒暖身！”

几人将信将疑，依言拿起馍馍咬了一口，蘸了点碗底的卤汁送入口中。

一直沉默寡言的老成货郎孙九，咽下嘴里的馍，眼睛发亮地盯着那酱料：“兄弟……这酱，能单卖不？光用它抹饼子、拌菜，怕也是绝了吧？”

“眼下只供卤货！”

柳云朗话锋一转，“不过，咱们的卤货，竹筒密封好，天儿冷了能放足足五天不馊！正是顶好的出货时节。几位若能包销一份，咱们每三天固定供一批……量大，”

他顿了顿，扫视三人一眼，“二十八文！”

钱老七眼珠一转，与赵大飞快交换了个眼神。两人脸上同时绽开笑意，异口同声拍板：

“成！先来三十筒！要是酒楼的线走通了……”

“对对！算我一个！我也先拿三十筒试试水深浅！”

“我也要三十筒，试试。”孙九不敢落后，急忙跟上。

柳云朗心花怒放，朗声笑道：“好！一言为定！三天后，我亲自安排人送上门！”

“爽快！柳兄弟，喝酒喝酒！”

“以后可要常来家里坐坐！”

四只盛着浑浊面汤的土碗高高举起，“哐”一声重重相碰。

“合作愉快！”

觥筹交错，宾主尽欢。