姚舒拉打算做个皮蛋瘦肉粥。

没有小青菜？没关系，家里那么多大白菜呢，撕几片白菜切一下就行。

从到了这边之后，姚舒拉第一次正式下厨。

之前都是姚舒心做的。

姚舒心也在一旁一边和面一边看着姚舒拉煮她没见过的粥……

皮蛋切成小块，又把瘦肉切成丝，加了点生姜丝和葱花码上……

还有白菜叶子也切成了手指宽。

然后就是煮粥，粥里的米开花了，就把皮蛋放了进去……

等煮的差不多的时候，肉丝放了进去，然后就是白菜，最后加点盐和胡椒粉……

“胡椒粉一定要加，要不然会有一股腥气！”姚舒拉一边做，一边还不忘教身边一直盯着看的姚舒心。

姚舒心猛点头。

这粥看着……是没见过！

……

很快，皮蛋瘦肉粥就端上桌了，葱花鸡蛋油饼也端了上来。

萝卜干也拌好了，刚炸好的花生米也撒了细盐端了上来。

灶屋吃饭的桌子已经收拾好了，雷景吾带着小天天，姚舒力也把碗筷都摆好了。

“大姐，这是什么粥，我没见过！”小天天立刻指着皮蛋瘦肉粥问道。

不等姚舒拉说话，雷景吾凑过来看了看。

“这是皮蛋粥！这里面你看着有点黑的是皮蛋。”雷景吾经常往广州跑，还真吃过一两次。

而小天天……

在沪市的时候一直跟着爷爷，爷爷不爱吃皮蛋，小天天就很少吃到皮蛋。

小天天立刻哦了一声。

姚舒拉给大家都把粥盛好了，大家这才开动。

小天天小心的吹了吹，又用勺子舀了口粥放到了嘴里。

“你要是不爱吃皮蛋就给大哥，大哥把粥里的瘦肉给你。”雷景吾笑道。

小天天摇摇头。

“好吃呢！肉丝也好吃！

大姐，我之前以为皮蛋只能做凉菜，还有一股怪味，没想到做粥还挺好吃的。”小天天一口接一口的往嘴里送皮蛋粥。

姚舒拉笑笑，示意小天天别光喝稀的，也吃点干的。

“皮蛋怎么吃都好吃，不止是做凉菜，做粥。

还可以做皮蛋馄饨，做上汤类的菜。

还可以炒着吃呢！”姚舒拉招呼雷景吾不要客气。

小天天眼睛都瞪大了。

皮蛋还有这么多的吃法吗？

“大姐，还可以包馄饨？”

“对啊，皮蛋馄饨，味道很不错的，不是还剩下四个皮蛋吗？这两天都做给你们吃。”姚舒拉立刻说道。

小天天忙看向雷景吾。

“大哥，皮蛋馄饨呢！”

“嗯，我知道！我明天走之前让周平安再送两箱过来，你们慢慢吃，什么东西吃完了，和周平安讲就行。”雷景吾也大口吃着鸡蛋饼。

小天天立刻嘿嘿的笑了。

他可以吃到皮蛋馄饨了……

姚舒拉却是眼睛一转。

“雷……”

“叫我雷景吾！”

“哦，雷景吾，你从上海回来的时候，能帮我带样东西吗？”姚舒拉小心的看着雷景吾。

“当然可以，你说！”雷景吾立刻放下饭碗。

“我比划给你看吧……”姚舒拉也放下了饭碗。