“现在我来跟你们说火候。”

“看我手里这个东西，这个是温度计，湿度你们不用考虑那么多，窑洞本身就潮湿。”

“看见窗户上面的那个小窗子没有，拿个不要关就行。”

更高深的东西林建民并没有一一解释，比如水蒸气要从窑洞上面那个洞口被排出去。

“为啥，不是把那个洞封住室内的温度才会更高吗？”

终于辛鑫忍不住开始疑问。

“你暂时不用知道，以后我会告诉你们，现在不是让你们学知识的，是让你们赶紧挣钱度过这个冬天的。”

林建民没好气的说道。

“好了，现在把那些蘑菇全部不放到竹盘里，记住每次变火候的时候，把竹盘里的蘑菇翻动一下。”

林建民一边教，一边给他们演示。

“行。”

三个人不停地点头，当然光依靠着记性暂时是不能完全记住的，所以林建民就带着几人开始手把手的教。

直到第五天的时候，已经烧了三批菌类，这些人才全部掌握。

“这些菌类就能直接卖到县城，这个渠道让村长找就行。”

“羊肚菌、牛肝菌这两类全给我留着，这两类菌类的价值太高县城是吃不下去的。”

林建民认真的或说道。

第一批的菌类，鸡油菌一共晒出来斤五十斤，这已经是很打的数字，至于羊肚菌一类的数量比较少一两斤的样子。

“以后村长去县城卖菌子的时候，我希望你们一起跟着去看看。”

“别傻乎乎的光在村里带着，以后你们能卖的就自己去卖。”

林建民苦口婆心的说道。

“羊肚菌和牛肝菌只要赞够一百斤，加起来一百斤也行，就给我往燕京寄过来。”

“找个大车，一定要注意防水。”

林建民继续苦口婆心的交代道。

要不是赵鹏这些人没有走出过大山，他都想直接投资几个人下乡去收菌子。

然后自己把整个县城的菌子全部垄断，虽然不至于大富大贵，但是心狠一点一年在县城买个自建房是没什么问题。

这年头供需关系一直存在的问题就是运输问题，没有良好的运输系统，导致很多本地的货物拉到外地就成稀缺物品。

简单的比喻一下，要是七几年有人能把海鲜冷冻保存送到燕京，光是这一条线就是天天坐着数钱。

“第三批的菌子感觉比前两批晾晒的更好，保存的肯定也很好。”

赵鹏一边把菌子装起来，一边说着，脸上也是露出喜悦的表情。

“这事记住不要让别人跟你们抢。”

“我真怕我一走，又出什么幺蛾子。”

林建民有些担忧的说道。

“放心，绝对不会的。”

“那菌子还给你留着不？”

赵鹏皱眉问道，他是知道林建民有倒卖的想法。