第403章古老的石制建筑
“我想尝尝海蛇肉的味道!“
“但是怎么切割呢?“
娜美看著巨大的海蛇。
“这傢伙这么大,我们的刀根本切不动。“
“交给我吧。“
索隆主动请缨。
“三刀流——千八十烦恼凤!“
强力的斩击精准地切下了海蛇最鲜美的一段肉。
这块肉大约有三米长,一米宽,重量估计有几百公斤。
“这么多够吃很久了。“
弗兰奇用机械臂將海蛇肉吊到船上。
“而且看起来確实很新鲜。“
海蛇肉呈现出淡粉色,肉质紧实,散发著淡淡的海洋气息。
“我从来没见过这么大的海蛇肉。“
乔巴好奇地打量著。
“应该很有营养价值。“
“回去让古斯塔夫先生帮我们料理吧!“
山治已经迫不及待了。
“我想看看他会怎么处理这种特殊的食材。“
万里阳光號载著战利品回到了美食岛。
岛上的居民们看到他们平安返回,都聚集到港口迎接。
“真的成功了?“
“那头可怕的海蛇被击败了?“
“以后我们就能安全出海了?“
面对居民们的询问,古斯塔夫点了点头。
“没错,威胁大家三个月的海蛇已经被这些勇敢的海贼消灭了。“
“从今天开始,大家可以安心地出海捕鱼了。“
听到这个消息,所有的居民都兴奋地欢呼起来。
有些人甚至激动得流下了眼泪。
“太好了!我终於可以重新出海了!“
“我的船修好后就一直没敢用,现在终於可以下水了!“
“孩子们也能在海边玩耍了!“
看到岛民们发自內心的喜悦,草帽海贼团的成员们也感到很欣慰。
这就是他们战斗的意义——保护无辜的人们。
“来吧,让我们回餐厅庆祝一下。“
古斯塔夫邀请道。
“我来为大家製作一顿特別的海蛇料理。“
回到海之味餐厅,古斯塔夫立刻开始准备料理。
他首先仔细检查了海蛇肉的质量。
“非常好!“
他满意地点了点头。
“肉质新鲜,纹理清晰,这是顶级的食材。“
“但是处理海蛇肉需要特殊的技巧,稍有不慎就会破坏它的美味。“
山治在一旁仔细观察著古斯塔夫的每一个动作。
他想要学习如何处理这种特殊的食材。
古斯塔夫首先用特製的刀具將海蛇肉精確地分割成不同的部位。
“不同部位的肉质特点不同,需要用不同的烹飪方法。“
他一边工作一边解释。
“蛇头部分的肉质最嫩,適合清蒸或者做汤。“
“背部的肉最厚实,適合烧烤或者红烧。“
“腹部的肉脂肪含量较高,適合燉煮。“
“尾部的肉筋比较多,需要长时间燉煮才能软烂。“
山治认真地记录著这些知识。
对於一个厨师来说,了解不同食材的特性是最基本的要求。
接下来,古斯塔夫开始调製各种调料。
他的调料很特別,除了常见的盐、胡椒、香料外,还有一些山治从未见过的神秘调料。
“这是海藻精华,可以去除海蛇肉的腥味。“
“这是深海盐,可以提升肉质的鲜味。“
“这是我自製的香料粉,由十几种珍贵香料混合而成。“
古斯塔夫耐心地介绍著每一种调料的作用。
“料理海兽和普通的鱼类不同,需要更加精心的调味。“
然后他开始真正的烹飪过程。
第一道菜是清蒸海蛇头。
古斯塔夫將蛇头肉切成薄片,用海藻精华醃製片刻,然后放入蒸笼。
蒸製的过程中,他在旁边准备蘸料。
蘸料是用深海盐、柠檬汁和几种特殊香草调製而成的。
“蒸製的时间要恰到好处。“
古斯塔夫聚精会神地控制著火候。
“时间太短,肉质不够嫩;时间太长,鲜味就会流失。“
十五分钟后,清蒸海蛇头出锅了。
肉片呈现出诱人的白色,散发著清香的蒸汽。
第二道菜是炭烤海蛇背肉。
古斯塔夫將背部的厚肉切成大块,用他的特製香料粉醃製。
然后放在特製的炭炉上慢慢烤制。
烧烤的过程中,他不断地翻转肉块,確保受热均匀。
同时还会刷上一层特製的酱汁,让肉块表面形成诱人的金黄色泽。
“烧烤海兽肉最重要的是控制火候。“
古斯塔夫一边烤制一边说道。
“火太大会烤焦外表,火太小则无法锁住肉汁。“
第三道菜是红烧海蛇腹肉。
古斯塔夫將腹部的肉切成方块,先用大火爆炒,然后加入调料燉煮。
燉煮的过程中,厨房里瀰漫著浓郁的香味。
这种香味层次丰富,既有肉类的醇厚,又有香料的清香。
“红烧是最考验厨师功力的烹飪方法之一。“
古斯塔夫专注地调控著火候。
“调料的搭配、火候的控制、时间的把握,每一个环节都不能出错。“
最后一道菜是海蛇尾汤。
古斯塔夫將尾部的肉连同骨头一起放入大锅,加入各种蔬菜和香料,慢火燉煮。
这道汤需要燉煮很长时间,让骨头中的营养和精华都释放到汤里。
“好汤需要时间的沉淀。“
古斯塔夫看著锅中翻滚的汤水。
“急不得,也省不得。“
两个小时后,四道海蛇料理终於全部完成。
古斯塔夫將它们精心摆盘,端到餐桌上。
“请品尝吧。“
他擦了擦额头的汗水,脸上露出满意的笑容。
“这是我用心製作的海蛇全席。“
草帽海贼团的成员们看著眼前的四道菜,都被震撼了。
每道菜都像艺术品一样精美,散发著诱人的香味。
“太漂亮了!“
娜美忍不住讚嘆。
“这真的是我们刚才打败的那头海蛇吗?“
“先尝尝清蒸的吧。“
山治夹起一片蒸蛇头肉,蘸上调料放入口中。
瞬间,他的表情就变了。
“这这个味道“
肉质极其鲜嫩,入口即化,没有任何腥味。
蘸料的酸甜正好中和了肉类的油腻,让整体口感更加清爽。
“怎么可能这么鲜美?“
山治震惊地看著古斯塔夫。
“明明是海蛇这种凶猛的野兽,肉质竟然能这么嫩?“
“秘诀在於处理方法。“
古斯塔夫微笑著说道。
“海蛇虽然凶猛,但如果处理得当,肉质比任何鱼类都要鲜美。“
“关键是要去除它身上的戾气,保留最纯净的鲜味。“
路飞已经迫不及待地开始品尝烤肉了。
“哇!这个也超级好吃!“
他大口大口地吃著,脸上写满了满足。
烤制的海蛇背肉外焦內嫩,表面的香料形成了一层美味的焦色外壳。
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